土豆的高级吃法，花开富贵，炫不停！
土豆新吃法！外脆里糯，搭配糖醋酱汁，简直太好吃了，一口一块停不下来啦！
喜欢的朋友，快学起来吧～做法也不是想象中那么难，你也完全可以胜任，你也可以成为别人眼中的大厨。
食材：
土豆、番茄酱、淀粉、白糖、白醋、白芝麻、食用油等。
做法：
1、土豆去皮，然后切成小方块，利用筷子辅助切井字花刀，如下图所示。切勿一刀切透。
2、切好的土豆，放入盐水中浸泡，浸泡10分钟左右。一来可以防止土豆氧化变黑，再者可以让土豆变软散开。
3、准备一小碗淀粉，然后把土豆充分包裹上淀粉，用手抓淀粉往土豆上方撒，然后抖去多余的淀粉，来确保土豆已裹满淀粉。
4、起锅烧油，倒入较多的油，油温8成热，放入土豆块，炸至金黄，捞出并控干油分。
5、糖醋酱汁：1碗清水两勺白糖一勺白醋三勺番茄酱一勺淀粉充分搅拌均匀。
☆☆☆（糖醋酱汁的用途非常广，可以用来醮炸鸡块，可以做糖醋鱼、糖醋排骨，喜欢的朋友们可以收藏或