TUhjnbcbe - 2024/4/14 20:03:00
看白癜风哪个医院好 http://www.xxzywj.com/m/炖出美味东北菜它不香吗？用料有机酸菜半包排骨1斤姜片4片干辣椒几个八角2个桂皮1小片冰糖几颗炖出美味东北菜它不香吗？的做法食材准备：排骨焯水，这次选的是筒子骨块块，因为我比较喜欢骨髓的味道，不是很建议选小排骨，感觉不肥不香；酸菜冲洗2-3遍，拧干水分备用；其余配料如图；2.冰糖小火融化，炒个糖色；放入姜片香料爆香；3.加入开水，开水；放入老抽和生抽；一次加够水，要没过排骨；盖上锅盖先炖个20分钟；4.接下来炒酸菜，热油爆香干辣椒后放入酸菜煸炒，一下子就激发出了酸菜的香味，闻着就流口水放点盐、生抽调味，盛出备用；5.肉炖了20来分钟就把酸菜铺上去；可以试试肉的咸淡，不够再加点盐和生抽，中小火再来个20分钟；6.出锅了，喜欢的撒点香菜葱花啥的；但我觉得就酸菜那个纯粹的香味就够了；7.配米饭绝了，连吃两碗；好吃到模糊！