外出吃饭少不了
亲朋聚会、同事聚餐等免不了外出就餐。可是你有没有想过，外出就餐，高油高盐又高糖，对于普通人来讲就已经不那么健康了，更何况对于糖友们，无异于升糖“火坑”，这火坑，能跳吗？？？
今天管家就教教各位糖友，如何跳出外出就餐升血糖的“火坑”，让糖友聚餐聚会，也不担心血糖飙升。
轻视它＆重视它
同事聚餐、朋友约饭、家庭聚会，生活中免不了要出去吃饭，大家对此不必过于恐慌。
但是，外出难免打乱在家的进餐原则和习惯，食物的种类多了，自然会导致摄入量的变换。因此，外出下馆子，轻视的同时更要重视以下的问题。
做好餐前准备
选择干净的饭店、餐厅，保障就餐环境
2.外出进餐时，应带足药量，并保证按时用药
3.为防止等餐时间太长而发生低血糖，糖友们应随身携带糖果、饼干、巧克力等“急救零食”，在发生心慌、出汗、乏力等情况时，及时补充
4.准备足够的矿泉水，不要喝饮料，饮料中含有大量的糖分，不利于血糖的控制
外出就餐六搭配
1、荤素搭配
荤素比例1:4，荤素同吃，才能保证营养的均衡摄入。
油腻的糖醋口味的荤菜尽量少吃。
过油素菜应尽量避免，如：地三鲜、干煸豆角、炸茄盒等。
推荐荤菜：清蒸海鱼、冬瓜枸杞鸭肉、海带炖排骨
推荐素菜：清炒莴笋、蘑菇炒肉、黄瓜木耳鸡蛋
2、谷蔬搭配
谷物与蔬菜搭配食用，可以降低餐后血糖上升速度。
另外，谷物选择上应选择不利于升糖的粗粮谷物。
3、粗细搭配
少吃精细米面，多吃杂粮粗粮
推荐：玉米、紫米、荞麦、黄豆等。
4、冷热搭配
除了吃炒菜炖菜等食物之外，点餐时点一些清淡少油的凉拌菜也是稳糖关键。
推荐：苦瓜拌藕丝、芹菜拌木耳
5、软硬搭配
糖友们要根据自己的牙齿和肠胃情况，选择适合自己软硬程度的食物。
年龄较大的糖友，要避免进食硬度过大的食物，以免胃肠功能受损。
6、高低搭配
“高低”指的是食物的升糖指数。
吃了升糖指数高的食物，就要配合吃一些升糖指数低的蔬菜、鱼肉、豆制品，避免血糖飙升。
注意
1、尽量不点或不吃勾芡的食物，里面淀粉含量过高，容易引起血糖升高
2、避免进食高能量、高脂肪、高糖分的食物
3、少吃油炸、煎烤以及甜性的食物，如：糖醋里脊、八宝饭、糖醋鱼等
4、不吃动物内脏，如：鸡胗鸡肝、酸菜肺丝、夫妻肺片等
5、尽量不饮酒或少许饮用红酒
（资料与图片源于互联网）