排骨相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有量磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料：猪小排克
调料：食盐1/2茶匙，酱油1汤匙，蒜4瓣，白糖1茶匙，白酒1/2汤匙，叉烧酱2汤匙
二、广式烤排骨的做法：
1.先把排骨清洗干净
2.用厨房纸巾吸干水份
3.准备好所需要的材料
4.把切好的蒜放在大碗里
5.在大碗里加入适量的盐和白糖
6.加入适量的酱油
7.加入适量的白酒
8.加入白酒后用筷子搅拌均匀
9.再加入适量的叉烤汁
10.用筷子搅拌均匀使叉烤汁更加好的混合
11.把搅拌好的酱汁倒入排骨里
12.把拌好的酱汁涂均匀排骨，然后放冰箱冷冻室腌一个晚上
13.烤盘上铺上锡纸
14.取出腌制好的排骨
15.把排骨铺上锡纸上，烤箱度预热，上下火，每面各烤20分钟
16.度每面各烤10分钟即可
广式烤排骨？会给我们带来怎样的惊喜呢？相信这样的美味，很多人都没有吃过，其实这道美味，不仅仅拥有丰富的营养，它的口感也是棒极了的。并且制作方法非常的简单哦。通过几分钟的忙碌，为自己和家人准备上一道营养丰富，口感非常棒的甜点,不是非常值得的吗?
内容来自网络，如有侵权，请告知。