“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”立冬过后，天气一天天降温，意味着冬天也正式开始，冬天开始，人们都会吃很多的食物，各种肉禽蛋奶，蔬菜瓜果等，来储备多多的能量，来抵挡冬季的严寒。冬天是万物储蓄能量的时节，冬季人们要藏阳补阳，来休养生息。今天就跟大家分享8道家常冬日必备家常菜，温润滋补，补气补阳，赶快收藏好，健健康康过冬天。
虾白灼虾所需食材：大虾，料酒，姜，醋，生抽，蒜，姜，香菜，香油美味做法1大虾洗净，起锅烧水，放入大虾，加料酒，姜片焯水，焯熟捞出，控干水分装盘。
2调个料汁，醋，生抽，蒜末，姜末，香菜碎，香油搅拌均匀即可。鲜香味美，营养好。
羊肉葱爆羊肉所需食材：羊肉，大葱，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，孜然粉，干辣椒美味做法1羊肉切成小片，加料酒，盐，胡椒粉，生抽各一勺，抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2大葱切成葱段，起锅烧油，下羊肉炒，炒匀炒熟，下大葱段炒散，加盐，鸡精，生抽，蚝油，孜然粉各一勺，干辣椒，爆炒一分钟出锅，营养滋补可口的家常菜。
山药山药排骨汤所需食材：山药，胡萝卜，玉米，猪排骨，盐，鸡精，胡椒粉美味做法1胡萝卜，山药去皮切成小块，玉米切成小块。
2起锅烧水，下猪排骨焯水，焯熟捞出洗净控干水分放入锅中，放入胡萝卜山药，玉米块。加入水，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，炖煮0分钟即可，家常鲜美靓汤。
韭菜韭菜炒香干所需食材：韭菜，香干，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，花椒粉美味做法1韭菜洗净切成小段备用，香干切成段，起锅烧油，下蒜片，干辣椒爆香。
2放入香干爆炒，放入韭菜煸炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油各一勺，一点点白糖提鲜，花椒粉一勺，大火爆炒一分钟出锅，家常美味下饭菜。
海鱼清蒸东星斑所需食材：东星斑，姜，料酒，蒸鱼豉油，葱丝，红椒丝美味做法1东星斑里外洗净，剖开，盘中姜片铺底，放入东星斑。
2加料酒，蒸鱼豉油各两勺，上锅蒸15分钟。
拿出，葱丝，红椒丝，铺上，浇一勺热油。
生蚝肥蚝粉丝煲所需食材：生蚝，粉丝，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，蒜蓉酱，蒜末，小米辣，葱花美味做法1粉丝泡软，放入锅中，蚝肉洗净放入锅中。
2调个料汁，碗中放入盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，蒜蓉酱，蒜末，小米辣各一勺，热油爆香，搅拌均匀。
倒入料汁在锅中，加水，炖煮煮开，撒葱花即可，热热乎乎，暖心暖胃。
黑芝麻黑芝麻糊所需食材：黑芝麻，热水美味做法黑芝麻打成糊糊，热水搅拌即可，营养美味，全家喜欢。
牛肉炖萝卜所需食材：牛肉，白萝卜，盐，鸡精，生抽，胡椒粉，香菜美味做法1新鲜的牛肉切成小块，起锅烧水，放入牛肉焯水，焯熟，撇去表面浮沫。
2白萝卜去皮洗净切成小块，放入锅中，加盐，鸡精，生抽，胡椒粉各一勺，炖煮50分钟，盛出撒点香菜即可。嘎嘎鲜美的家常炖菜。
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