糖醋排骨
原料：小排、冰糖、醋、姜、八角、桂皮、香叶、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、排骨焯水捞出备用。
第2步、锅中热油下入排骨炒出油盛出备用。
第3步、起锅烧油下入冰糖。
第4步、炒制香油色。
第5步、加水。
第6步、放入排骨。
第7步、加入所有调料。
第8步、煮开转小火炖四十分钟。
第9步、大火收汁。
第10步、成品图。
来自美食天下最初的最美的作品。