刘军连治疗白癜风 https://m.39.net/disease/a_9372470.html我想，只要一提起这个糖醋排骨，你是不是就忍不住想流口水呢？说真的，糖醋排骨，其色泽红亮油润、酸甜适中，口感细嫩，真的是老少皆宜的人间美味！
所以今天呢，就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法，你知道吗？竟然可以不用放油，就能做出这个美味的糖醋排骨来了，这就看一下这个无油糖醋排骨的具体做法吧！
首先呢，我们需要准备好2斤的肋排，还有这个蒜、姜、冰糖、八角、芝麻、生抽、料酒、红醋等一些基本的调料。
然后呢，还需要将这个买回来的肋排进行洗干净，再将其砍成五厘米左右的小段，需要说一下，这个肋骨的骨头是比较软的，且肉质很是嫩滑，因此是最适合做这个糖醋排骨的。
然后呢，还需要将这个肋排进行冷水下锅，用开火进行煮沸，以此来逼出这个排骨里面的血水。待这个水沸后就可以捞出这个肋排了，然后放在一旁备用。
这里呢，还需要调一个酸甜汁，要在碗里放1勺的料酒、2勺的生抽、3勺的冰糖、4勺的红醋。
接下来就可以安心的焖煮这个糖醋排骨了，需要把排骨放入锅里，并加5颗八角、8颗大蒜。再把这个酸甜酱汁倒入到锅里，再盖上锅盖，用小火进行慢慢焖。
大概焖煮10分钟这样，这个排骨的香味就差不多出来了，这时呢，还需要再放3颗原味的话梅，这样排骨在吃起来的时候，会有这个话梅的独特香味，而且会让这个排骨更加的软烂脱骨。
然后呢，还需要进行进行收汁，待这个汁水收至浓稠以后，可以再放1勺的白芝麻进去，然后将其拌匀就可以出锅了。
到这里呢，这道美味的无油糖醋排骨就做好了，看着这像琥珀一般的排骨，真的是晶莹油亮，一颗颗的芝麻点缀在其中，看着就很有食欲。
当端上桌后，整个空气中都弥漫着一股浓郁的酸甜香气，还没开始吃就觉得食欲满满！而当尝一口后，酸甜开胃，肉质软嫩，真是太好吃了！
免责声明：“觅食健康坊”所推送的文章，其目的是传递更多信息，所发布的爆料不代表本号同意其观点和其真实负责。部分文章推送时未能与原作者取得联系，敬请谅解。若涉及版权问题，烦请告知我们。
一线潮流情报，一线时尚资讯！编辑：觅食健康坊，版权归原作者所有，仅供分享。你的印象，我封存之；你的时光，我另存为。
