今天，我从市场上买了一些玉米，在门前的走廊里，我遇到了一个出来倒垃圾的邻居。
她看着我端着玉米问：“今天，我要煮排骨汤，”我愣住了两秒钟才回到她身边，
原来，玉米排骨配汤，在大家心中，已经那么经典了！
这一点在素爱靓汤的广东尤为明显，人们喜欢用玉米做汤的原因是，汤能把玉米做得酥脆、嫩甜到。
在这里，还有另一种方法来保持玉米脆，甜和嫩，同时，还可以增加酱料的风味，使其口感和口感更加丰富~
在香菇玉米炖鸡的制作过程中，无论是肉类还是蔬菜，都起着主导作用。
在这里，我要赞美一下玉米，它的鲜，放进锅里，连酱鸡都没有吸引它的目光~
再加上青椒和红椒一起玩的这道菜，可谓物超所值！
神仙之美，当然也有好品位，好品位相配！因此，我想谈谈食材的选择~
像汤一样，甜玉米是玉米的选择，玉米的味道更脆、更甜，而这种糯玉米，由于甜度低、口感粘，更适合直接蒸煮或做玉米饼。
另外，对于炖鸡，我特别选了鸡腿肉，肉质饱满，口感更有弹性~
1小勺=5ml1大勺=15ml
我们来看看具体的生产步骤
1香菇干预先浸泡；蒜片；姜片；干辣椒切成小块；玉米切成小块；鸡腿洗净切成小块备用。
2在热锅里倒入油，加入冰糖炒至融化，然后加入鸡腿炒至着色。
三，把酒倒入锅中搅拌均匀，然后加入干胡椒、姜、蒜、八角和肉桂，搅拌均匀。
4倒入酱油炒匀。
5加入玉米和酸菜菇，炒匀，加入适量水，盖上锅盖，文火炖20分钟。
6最后，倒入青椒、红椒、盐和十三种香料炒匀。
蘑菇玉米炖鸡已经做好了~
黄玉米、红青椒、黑褐蘑菇，再加上酱鸡，颜色很丰富，味道也很丰富。
这只鸡吸收了很多酱汁，如果你咬它，酱汁很好吃，这肉软嫩，新鲜，有点嚼劲。
玉米脆嫩甘甜，香菇浓多汁，花椒鲜嫩
每咬一口，幸福感就会直线上升~
经典菜肴成为经典的原因当然是的，但有时，我们不妨改变我们的思维方式，也许新菜会有不同的味道。
