的白癜风医院是哪家 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/天气越来越冷了，肚里的小馋虫忍不住了吧？别扛着拉，来试试这道酸酸甜甜的糖醋排骨，感受唇齿留香的美味，吃完还要吸一吸骨头，恨不得把骨头也嚼碎，够味！
准备材料：排骨2根；葱；姜；花椒少许；八角一个；生姜一块；桂皮一小块；香叶2片；冰糖3颗；白糖适量；醋；生抽；盐巴；食用油；熟芝麻
1.排骨用清水浸泡一會，洗淨。
2.锅中加入适量的清水，放入排骨焯水，煮出血末，捞出排骨备用。
3.起锅，锅里加入适量的清水，放入焯过水的排骨，加入八角、姜片、桂皮、香叶、花椒、葱段，大火烧开，转小火煮，炖到8分熟左右就可以了，捞出排骨，保留汤汁。
5.锅洗淨，在锅里放适量的食用油，油熱，放入适量的白糖，慢慢熬出焦糖色。
6.接着下排骨，快速翻炒，让排骨均勻的裹上焦糖色
7.再接著往锅里加适量的清水，水面超过排骨即可，放入冰糖，炖15分钟左右，加适量白糖和醋。
8.最后大火收汁，出锅，装盘，撒上香香的白芝麻即可
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