盖博士遮盖液 https://m.39.net/disease/a_6100089.html排骨的营养价值真的是很高啊！排骨中含有的营养不仅高，而且排骨还巨好吃，小编就特别的爱吃，今天就来教大家熟知的糖醋排骨，做出来简直是人见人爱啊！快点跟小编一起来学习一下吧！首先，我们把排骨洗净切块，准备葱，姜，话梅，冰糖，白芝麻，盐，料酒，酱油，食醋。一切准备好，开始吧！
然后开火，冷水下锅加入排骨，再加入姜，大火煮开，就可以捞出来了，冷水下锅可以更好的去除血沫。
下一步，我们再碗中加入几颗话梅，在话梅中加入酱油，料酒，食醋。搅拌均匀。等待备用。加入话梅可以去腥增味。
接下来，我们在锅中加入冰糖，把冰糖炒化，然后把排骨下锅，快速翻炒，裹上冰糖上色，待排骨呈金黄色。
然后，我们在排骨中加入姜片，再加入调配好的话梅水，盖上锅盖，大火煮开。煮开后再转小火焖煮半个小时。最后大火收汁。
这样，我们的糖醋排骨就做好了，最后装盘撒上白芝麻。酸甜可口的糖醋排骨就做好了，方法是不是很简单呢！小编自己一个人能吃一大盘，话梅的酸甜味和排骨的肉香在一起，简直就是绝配啊。老人和孩子都喜欢。快点去厨房试一试吧！
