糖醋丸子
昨天休息炸的丸子,可惜忘记拍照了。特意留出一些做糖醋丸子。酸甜可口~胡萝卜片忘记放里面了。今天没自己调汁,特意试试这个糖醋排骨调料做糖醋丸子的口味。
原料:丸子、糖醋排骨调料。
做法步骤:
第1步、炸好的丸子:可以是肉丸子、蔬菜丸子。自己提前炸好的、超市里买的都可以哦~照片里的调料。照片中一盘丸子+半袋调料。
第2步、大火约5秒改中火,放入1小汤勺油。
第3步、约10秒后,放入丸子,糖醋排骨酱料。中火哦,快速翻炒,丸子沾匀酱料即可关火。
第4步、装盘。这个糖醋丸子五分钟就搞定。
来自美食天下米娜朗奇的作品。