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一些秀色可餐的美味,营养丰富又精致,不会 [复制链接]

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腐竹烧香菇:腐竹又称腐皮或者豆腐皮,却具有大多豆制类产品所不具有的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效,对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。二者搭配味道鲜美。

素炒香菇:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。

油豆腐塞肉:油豆腐塞肉属于比较有名的家常菜肴,油豆腐是豆腐的炸制品,色泽金黄,内肉如丝,细致绵空,富有弹性。荠菜和猪肉制成肉馅塞进肉豆腐里,味道鲜美,制作简单,营养丰富。简直好吃的不要不要的啊!真的香!

蚝皇兰花鸡腿菇:很清淡的一种烧法,菜中西兰花爽,鸡腿菇鲜,这种烧法使这两种食材在烹饪过程中很大成度上保存了菜本身的营养,也是非常健康的一种吃法。美味可口,值得推荐。

腊肉炒水芹菜:水芹菜炒腊肉这道菜工序其实并不复杂,最关键在于火候的掌握上,注意大火快炒,不会多会儿,一碗色香味俱全的菜肴就呈现在饭桌上了。美味可口,让人难以忘怀。

老干妈爆排骨:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

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