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懒人版糖醋排骨,又香又嫩,好吃极了,下饭 [复制链接]

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懒人版糖醋排骨

原料:精排、葱、姜、糖、米醋、香葱、盐、食用油、生抽、老抽、蒜末。

做法步骤:

第1步、先把排骨洗净,倒入高压锅里加葱段,姜片,盐少许,加入水淹过排骨,盖盖炖熟

第2步、把炖熟的排骨捞入盘中,调糖醋汁(两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)搅拌均匀备用,蒜切成末,小香葱切成小段

第3步、锅里放油烧热,倒入排骨翻炒

第4步、把调好的糖醋汁倒入锅中,换成小火,让排骨入味

第5步、用筷子来回翻动排骨,让两面都粘上糖醋汁,等汤稠排骨入味即可

第6步、加蒜末翻两下,倒入盘中,小香葱点缀一下即可。

小贴士:

懒人版糖醋排骨,一学就会。朋友们就爱吃这一口,酸酸甜甜的味道,好吃得不得了!下次自己做好了。

来自美食天下指间旋律的作品。

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