白癜风治疗多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/240928/h2tdn9p.html酸甜排骨
一道色香味俱全的酸甜排骨，做法很简单哦。
原料：排骨、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、面粉、盐、番茄蓝莓沙司、白糖、醋、熟白芝麻、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、将排骨剁小清洗干净，焯水。
第2步、洗去血沫后放入大碗中，加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
第3步、面粉放入碗中，加入鸡蛋、盐，适量清水，搅拌均匀，注意面糊不要太稀了，会挂不住。
第4步、将腌制好的排骨放入碗中，用筷子搅拌一下，让排骨都挂上面糊。
第5步、冷锅加油,待温度升高。
第6步、将排骨放入，中火炸至金。
第7步、捞出备用。
第8步、锅中油倒出剩少许底油，加入番茄蓝莓沙司。
第9步、再加入白糖、醋、以及适量清水搅拌成浓稠状。
第10步、倒入炸好的排骨，炒匀即可出锅。
第11步、盛盘撒上白芝麻点缀，可以开吃咯。
小贴士：
若是没有番茄蓝莓沙司，可换成普通的番茄酱哦。
来自美食天下格子07的作品。
