怎样烧糖醋小排骨百家号 - 常识 - 糖酸排骨论坛糖酸排骨

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子61 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2024-02-06 16:18 \|只看楼主烧个糖醋小排骨，美食~！！！排骨洗净，切段，不宜太大，更好入味料酒、酱油和醋按照等比例，调汁，放入适量的盐，把煮去沫子的排骨放进去腌制十五分钟开火后在油里放入适量的白糖熬制，一定要不停地搅，火不要太大，以免变黑把腌制好的排骨一块块的夹到油锅里，注意使用小火，防止油太热迸溅，适时的翻动把之前腌制排骨的酸汁倒入锅里，盖盖小火炖排骨，汁沸腾后加入葱段、姜片和八角、继续炖炖到排骨熟透、汁很少时即可出锅~
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