北京有哪些白癜风医院 http://www.t52mall.com/一碗的糖醋汁，轻松搞定所有糖醋菜，酸甜可口，开胃下饭
有人喜欢吃酸的，有人喜欢吃甜的，所有人都喜欢酸酸甜甜的。糖醋菜的魅力就是可以让人食欲大开，怎么吃都不腻。每次看到饭店里的糖醋排骨都流口水，为什么饭店里的糖醋排骨都能做那么好吃，每次都是酸甜适中的。而自己下厨做的时候老是掌握不好酸甜的程度呢，不是太酸了，就是太甜了。
我相信很多人都尝试过自己下厨做糖醋菜，口味总是掌握不好。那么今天小编分享一个糖醋菜简单的做法，做出来保证酸甜可口，开胃下饭。只需要一碗的糖醋汁，糖醋菜就关键的就是这碗糖醋汁了，轻松搞定所有糖醋菜。事先把糖醋汁调好，然后在适当的时候倒入锅中和食材一同烧煮就可以了。
的糖醋汁，调料的比例是1酒、2酱、3糖、4醋、5水。这里的调料分别是料酒、酱油、陈醋、白糖、清水。按照1:2:3:4:5的比例混合调匀就可以了。
糖醋汁调好了，就可以开始做糖醋菜了，就比如糖醋排骨，下面教大家做糖醋排骨。
食材：排骨g、姜1块、葱1段、葱花适量、料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、陈醋4勺、清水5勺、油适量。步骤如下：
1、将排骨洗干净，冷水下锅，加姜片和葱段焯水捞出。
2、锅中烧热油，下入排骨煸炒片刻，表面煸炒至焦黄。
3、然后倒入调好的糖醋汁烧开，转小火烧煮至浓稠，最后开大火收汁，出锅撒一些葱花即可。
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