春天温度一天比一天暖和了，到处花儿盛开，草儿嫩绿，大地铺上了新装，一片片生机勃勃的美景尽收眼底，这个季节温度回升比较快，我们就会容易精力不足又乏累，每天明明吃饱穿暖了，还是手脚没劲腿酸软，动不动就想躺床上睡觉，影响了正常的工作和生活，这就是身体呈现酸性状态，需要及时补足营养，建议大家平时除了早睡早起以外，还应该多吃瓜果蔬菜中含“碱性物质”比较多的食物，营养好消化，少吃油腻的食物和冰凉，三餐要按时吃，均衡营养身体棒，神清气爽过春天，以下4种碱性食物不妨了解一下吧～
一、核桃
核桃不知道大家有没有常吃，随着人们生活水平提高，每天工作压力比较大，日夜操劳过度，饮食总是简单对付，时间长了感到记忆力差又脱发，不妨多吃点核桃，提神醒脑抗疲劳，核桃属于碱性食物，我们吃了容易消化好吸收，它含有丰富的核黄素，不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质，春天也是进补好时节，每日吃两三个核桃足以满足身体需要的能量和营养，再加上合理的饮食起居，远离亚健康带来的麻烦，精神饱满每一天，核桃直接吃，也可以煮粥的时候加一点，润肠润肤营养高，不爱直接吃核桃的朋友，不妨煮核桃杂粮粥或者核桃豆浆等都是不错的选择。
推荐食谱：核桃糙米粥
制作方法：大米一小把，糙米一小把，核桃肉一小把，把这些食材冲洗干净放入电饭煲里加入适量的水和冰糖按煮粥键煮一小时左右，再加入一小把枸杞子继续煮10分钟左右即可盛出装碗，这样简单煮的核桃糙米粥，好喝好做营养全面。
二、番茄
春日番茄正大量上市，属于当下时令蔬菜也是水果，正所谓应季而食味道好营养高，番茄味浓郁水分足，它含有大量的番茄红素，铁和维生素等多种营养物质，不知道大家知不知道，番茄属于“碱性食物”，容易被人体吸收助消化，更是减肥人群常吃的食物，我们平时生活和工作节奏都太快了，多吃番茄不仅好吃，主要可以缓解疲劳精力好，还可以美容养颜抗衰老，减少黑色素沉着防长斑，春日多吃番茄对身体健康益处多多。小编每周都会把番茄和牛腩一起搭配炖一锅热气腾腾的家常美食，做法简单又美味。
推荐食谱：番茄炖牛腩
制作方法：番茄两个去除掉番茄皮冲洗干净切成小块备用，牛腩一块提前浸泡在盐水里可以泡出血腥味，再冲洗干净切成大小均匀的小块装盘，再倒入少许米酒，胡椒粉、生抽抓揉均匀腌制20分钟左右肉质鲜香爽滑，热锅热油倒入腌制好的牛腩开中火翻炒5分钟左右，再倒入番茄一起继续翻炒至番茄变软出汤汁，然后倒入少许白糖，胡椒粉、五香粉和姜片调味后顺手倒入适量的开水开中火炖一小时左右就可以出锅了。春天里不妨这样炖上一锅番茄牛腩，暖胃解馋又下饭。
三、香蕉
香蕉是非常受人们喜爱的水果，香甜绵软不甜腻，大人孩子都适合吃，香蕉含有很多的维生素及矿物质和水溶性膳食纤维素，这些营养都是属于碱性物质，最容易被人体吸收助消化，常吃香蕉润肠通便又增强免疫力，尤其是肥胖人群和用眼过度的人群多吃香蕉，帮助脂肪代谢又可以保护视力眼睛更明亮。香蕉除了直接吃以外，还可以做成各种点心类美食，比如香蕉鸡蛋小饼，看着都特别的好吃。
推荐食谱：香蕉鸡蛋饼
制作方法：香蕉两根剥皮取肉装入大碗中，用勺子把香蕉按压成泥后加入两小勺低筋面粉，再打入两个新鲜的鸡蛋和少许清水，喜欢吃甜一点的可以加一点白糖搅拌成浓稠的面糊，平底锅热后刷油，再把面糊一点一点的倒入锅中，摊成一个个小圆薄饼形状，全程开小火慢煎至表面微焦状态即可出锅装盘了，这样简单做的香蕉鸡蛋小饼，全家人都喜欢吃，香软可口味道好。
四、马蹄
春天里容易乏累抵抗力差，平时除了多运动以外，还还要合理安排饮食和规律的生活作息，比如除了吃肉类食物补充能量和营养，还应该多吃一点马蹄补充钙，铁、镁等多种矿物质，同时马蹄也含有丰富的维生素，属于碱性食物，马蹄也叫荸荠，被人们称为地下雪梨、春日易春乏春燥，选择马蹄很不错，荸荠皮薄，肉质爽脆又多汁，清甜鲜嫩，是清肺养肺解燥的好食物。马蹄洗干净直接吃也很好吃，很多人也会把马蹄煮汤喝，比如马蹄玉米鸡汤或者排骨汤，润肺润喉又解春乏。
推荐食谱：马蹄玉米鸡汤
制作方法：马蹄冲洗干净削掉外皮备用，鸡肉半只剁成小块冲洗干净放入汤锅中加入适量的清水煮开后撇去浮沫，再加入马蹄，红枣、玉米和姜片一起开小火煮一小时左右，掀开锅盖撒上香菜、胡椒粉、盐调味即成鲜香味十足的马蹄玉米鸡汤。不喜欢吃香菜的朋友可以不用加。
大丽姐温馨话
春天里多食碱性食物补足营养，提高免疫力体质好，同时减少乏累疲劳，每天精气神足有活力，以上4种食物建议常买常吃，记得饭后不久坐，多运动，多喝热水，少吃冰凉，少熬夜，这样的生活方式可以很好的放松身心，有益身体健康。祝大家每天开心，生活愉快！
