北京现在治疗白癜风大概需要多少钱 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks4611/年夜饭是家家户户一年当中最重要的一顿饭,也是规格的一顿饭了,为了这顿饭,每家都会准备好几天。这几天朋友圈每天都有晒年夜饭的,或是精致、或是丰盛,真是让美食爱好者大饱眼福了!
现如今的年夜饭真是往年不能比的,用‘色香味俱全’来形容一点也不为过,不仅食材的搭配更注意养生,连摆盘和盛菜的盘子都也讲究起来了。我这几天收集了5家年夜饭,每家都有各自的特色,而且都特别精致,由此可见做菜人的心灵手巧,和讲究的生活态度。
全网5家年夜饭!道道都是艺术品,最后一桌,真心舍不得吃
这家年夜饭桌上有蒸鲈鱼、葱油鸡、糯米藕、百合荷兰豆、大拌菜沙拉、烤羊排这6道菜,而且只摆了2付碗筷,由此可见是两个人的年夜饭,虽然菜品不多,菜量也不大,但是特别精致,通过这点也可以看出做菜人是一个有仪式感,热爱生活的人。
这一桌上没有什么大菜,但也肯定是花了心思的,菜品有凉拌三丝、卤味双拼、金汤酸菜鱼、红油杂蔬钵钵鸡、金桔烧排骨、香橙油焖虾、红糖糯米年糕、水果果篮。这桌年夜菜里有好几道都是今年的网红菜,做这桌菜的人一定是一位年轻的80、90后吧,能做出这么一大桌菜出来真心不容易了。
这桌年夜饭和前两桌相比要传统很多,既没有西式菜,也没有网红菜,都是一些传统的中式菜品,有清蒸鲈鱼、花开富贵虾、孜然烤羊排、毛豆米小合菜搭配荷叶饼、凉菜三拼、红菜苔等。这桌菜看似简单,但是看菜色和餐盘,足以体现出做菜人的经验之丰富和对餐具的讲究,如果没有十几年的下厨经验是做不好这桌菜的。
这桌年夜饭的菜品有烤猪排、清炒小白菜、卤鸭舌、清炒虾仁、香肠等等,有荤有素,搭配合理,虽然都是一些常见的食材,但是经做菜人烹饪之后,就变得非常高大上了。
最后一桌年夜饭,是这5家中我最喜欢的了,菜品有荷叶糯米鸡、菜干煲猪骨、黄鱼蒸肉饼、烧酿豆腐、辣椒炒猪血丸子、口蘑拌芥胆、松仁小杜。这桌菜有鸡有鱼、有菜有肉,各种搭配都特别合理,餐具和摆盘特别精致,做年夜饭不过了,如果放在我家,真心都舍不得吃了。
朋友们,你们的年夜饭是什么样的呢?估计比这5家更精致的也没谁了吧!如果还有,分享出来我们一起大饱眼福吧!