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天津特色小吃家常做法 [复制链接]

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本文用到的食材有:芝麻面粉小麦面粉

卤肉饭的制作

食材:

肉、蒜姜葱、香菇、芝麻、醋、生抽、冰糖

制作步骤:

1、准备好食材,肉,香菇切小丁;

2、热锅放少量植物油,将肥肉下锅小火熬出油,继续至肉微卷;

3、加入瘦肉,生抽,老抽,大蒜,同炒,冰糖上色,白酒去腥;

4、加入香菇粒五香粉同炒;

5、加水漫过食材,大火烧开转小火卤两小时;

6、鸡蛋在一个半小时后加入,起锅对半切好放饭上;

7、菠菜白水加一点盐白灼,和卤肉一起放饭上,撒芝麻;

主料:糯米粉40g;粘米粉g;糖30g;水65g;酸末糕适量;

天津特色小吃熟栗糕的做法步骤

1.将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状(可以攥成团,一捏就散的状态)醒一会

酸枣粉加水加糖调成酱也可以准备其他果酱

2.模具就用蛋挞模就好

蒸锅开了之后放进去蒸5~7分钟出锅脱模

3.我还加了草莓果酱大家可以选择自己喜欢的各种口味果酱

排骨的营养价值

猪排骨富含脂肪、蛋白质、维生素,以及大量的骨胶原、磷酸钙、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,促进青少年骨骼发育,促进骨骼的造血功能。

现在都讲究养生,这道天津特色小吃也不例外。由于我们使用了这些食材,这道天津特色小吃也就具备了补肾养血、滋阴润燥和止消渴的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊,快随着我们的做法动起来吧!

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