大厨不外传的糖醋汁秘方,灌了3杯酒终于套 [复制链接]

大厨不外传的糖醋汁秘方，灌了3杯酒终于套出来！原来只需4种料

在我们身边最少不了的一个东西就是美食了，不管是这边风味还是酒店里面的小吃，都是有很多人都非常喜欢吃的，总会有各种各样的口味存在，这些美食经过了长时间的改良，不管是在口味上还是降智上都是非常讲究的，所以好多人也是非常的喜欢，让很多人在去酒店里面吃饭的时候会吃一些糖醋鱼或者是糖醋排骨等等这些美食，这些美食吃起来也是非常好吃的，但是嗯，如果自己在家里面做的话，完全做不出来这个味道，我今天为了给大家弄到这个秘方我也是拼了！大厨不外传的糖醋汁秘方，被我灌了三杯酒终于套出来了，原来只需要4种料就能够完成！

就是在北方有一种糖醋类的美食存在，就像糖醋鱼，糖醋排骨，糖醋肉丝等等这些食物吃起来又酸又甜，吃起来也是非常好吃的，让好多人都非常喜欢。我们在酒店里面吃的这些东西这么好吃，我们自己在家里面的时候也会试着去做，但是大家发现我们在家里面做的时候我却非常的难受，这是怎么回事呢？

其实如果想做糖醋类的食物，把这些食物做的非常美味，糖醋汁是非常重要的，今天我就跟大家说一下，怎么调制出来非常好吃的糖醋汁吧，我们今天做一个糖醋排骨。我们首先准备排骨切成小段儿就可以了。首先要把排骨腌制一下，放一勺，老抽一勺，香油一勺蚝油适量的醋，搅拌均匀之后正式放上三分钟就可以了，腌制排骨的时候我们可以在一边制作糖醋汁这也是非常简单的，但是大厨是不轻易说出来的。

在锅里面倒入适量的油烧热，这个时候加入4勺番茄酱，5勺清水，然后慢慢搅拌成粘稠剂，加入三勺白糖，完全融化，加入三勺米醋，少量的水淀粉就可以了。最后把腌制好的排骨放进锅里面只上色，直到完全烹饪书就可以了，这样一道非常美味的糖醋排骨就已经做好了，吃起来的味道是非常好吃的，和餐馆里面没什么差别，用这4种线就能够做出来非常好吃的糖醋汁了，是不是非常简单呢？但是在家里面做的时候就这样来试着做吧。