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考生多喝这个汤,补脑补钙,读书事半功倍 [复制链接]

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蚝豉是一种海味,牡蛎肉的干制品,主产于广东。它的肉营养丰富,含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,对身体有滋补强壮作用,常吃可以提高机体免疫力。蚝豉所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。蚝豉又是补钙的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。今天的分享的这个汤是:蚝豉排骨汤主料:排骨克、蚝豉40克、干木耳5克、花生米40克配料:姜3片、葱花适量、盐适量、黑胡椒适量排骨蚝豉花生米干木耳做法:做法:1、蚝豉、干木耳洗干净,用温水泡发;花生米也泡在在凉水里,约2小时;冷水放排骨,水开后再烧1分钟,捞起。2、重新放一锅水,放入焯好水的排骨,蚝豉、木耳一并放入。3、大火烧开,转小火烧2个小时即可。4、上锅前撒上葱花、黑胡椒。今天的分享就到这里啦,我是淘淘爱厨房,本文为我本人的原创作品,希望大家能喜欢,如果各位吃友们有什么疑问的话,可以
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