糖醋排骨这样做,酸甜可口,营养丰富,简单 [复制链接]

大家好，今天给大家介绍一款美食，糖醋排骨，按照我今天给大家分享的这款做法，吃起来不油腻，而且没有腥味，酸甜可口，营养丰富，家常美味，特解馋，下面就给大家介绍一下这款美食的具体做法哦～

食材

糖醋排骨的主要食材包括：排骨。

糖醋排骨的主要调味料包括：盐、糖、生抽、老抽、醋、大葱、姜、花椒、八角。

做法

把排骨清洗干净后，放入盘中备用，把大葱和姜片清洗干净切片，锅中放水，放入排骨，撇除浮沫，绰至表面断生即可，捞出控水，锅中放油，油热后，放入冰糖、大葱、姜片、花椒、八角，炒至糖融化，放入排骨，加入调味料一起翻炒均匀，加入热水，一起炖煮至收汁即可，这样一道简单美味的糖醋排骨就做好了。