糖酸排骨论坛

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菠萝排骨家庭版 [复制链接]

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哇,美味!

用料:菠萝、排骨。

步骤1

排骨冷水下锅,放葱姜、料酒,煮出血沫洗净。

步骤2

排骨煎至焦黄备用。

步骤3

冰糖小火炒至融化。

步骤4

倒入排骨翻炒上色,加姜片、生抽和陈醋各2勺、适量盐和白砂糖炒匀。

步骤5

倒水没过排骨,中小火焖煮30分钟左右。

步骤6

大火收汁倒入菠萝翻炒匀,撒白芝麻、葱花即可。

步骤7

大人小孩都爱吃哦,美味超下饭,快去试一下吧~

#心动的美食#

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