北京白癜风治疗要花多少 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/糖醋排骨的做法,用电饭煲就能做。糖醋排骨这道菜到底有多好吃已经不需要多说了,只要这道菜端上桌子会吸引小朋友的注意力,家里面有两个小朋友的情况下,基本上这道菜就被小朋友承包了,糖醋排骨味道酸酸甜甜不仅好吃还特别开胃,所以大家没事可以在家里面做一道糖醋排骨吃。但是有人可能会发现,做糖醋排骨的时候步骤实在太过于复杂,想要用更加简单的方法来做,今天就来给大家介绍一种特别简单的糖醋排骨做法,直接用电饭煲就可以做成一道美味的糖醋排骨,而且用电饭煲做出来的糖醋排骨特别嫩,比起炒锅做的糖醋排骨要更好吃,一起来看看电饭锅怎么样做糖醋排骨吧。
第一步准备材料。做这道菜需要准备的材料有排骨、料酒、生姜、八角、生抽、陈醋、冰糖、还有白芝麻。
步处理排骨。在菜市场购买排骨的时候,大家应该要注意必须要购买肋排,这样的排骨才适合做糖醋排骨,把排骨用清水清洗干净,排骨里面会有比较多的血水和脏东西,可以把排骨放在清水里面浸泡,浸泡排骨可以很好的去除掉排骨里面的血水和脏东西,在浸泡的过程当中需要加入一些食盐和料酒进去,不仅帮助排出血水,还可以去除掉排骨的腥味,让做出来的糖醋排骨味道更加好吃。
第三步,煮排骨。排骨经过清水浸泡以后,还需要放在锅里面煮,在锅里面倒入适量的清水,排骨冷水下锅,清水里面也一样加入一些料酒,先用大火煮开煮出浮沫了以后,观察一下排骨是否已经变成白色,再煮三分钟左右的时间就可以把火关掉,把排骨捞出来清洗干净浮沫,放在碗里面。
第四步排骨放入电饭锅,把排骨码放在电饭锅里面,加入生姜片、八角,倒入生抽、醋、料酒和冰糖,加入适量的热水,热水比排骨的位置稍微低一些即可,按下煮饭按钮,煮好了以后可以看看排骨是否比较软,因为不同的煮饭锅在压力方面是不一样的,有一些电饭锅压力更强,排骨煮一次就会让口感非常松软,有一些电饭锅可能还需要煮次,排骨煮好了以后可以自己尝一下,再来决定要不要煮次。
排骨煮好了以后,端出来撒上一些白芝麻,就可以享受美味的糖醋排骨啦。