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酸甜排骨
原料：排骨、白糖、姜片、米醋、酱油、料酒
做法步骤：
第1步、把排骨洗净。备好姜片，喜欢吃辣可以放辣椒！
第2步、调好调料，备用！（调料：2勺料酒，2勺唐，4勺醋，5勺酱油，一起搅拌均匀）
第3步、温油下锅！
第4步、炒至两面金黄，把备好的调料一起倒入！
第5步、放少许水，水量与排骨持平，大火煮开，转中小火盖盖子焖！
第6步、中小火焖15分钟至汤汁浓稠，即可！
第7步、摆盘！
来自美食天下Elin的作品。
