啥药物能治疗白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_5943317.html哈喽！大家好！我又来了，我依旧是你们的美食大人啊，今天小张给大家带来的美食是非常受欢吃迎的是一道比较少见也是一道经常吃到的一种家常菜之一茄汁花菜炒肉
时代在一步步的变化，水平也在一步步的上升，都在努力的奋斗者，因此对生活中的小事变得挑剔谨慎，不断的去创新去拽求。
这道菜也是个有故事的美食，有一天跟儿子去逛街，儿子想是薯条我担心油炸食品吃多了对身体不好，就没有给他买，随后买菜看到有新鲜的花菜，果断的买了一颗。
原本想加肉炒，后面想着加点番茄，酸酸甜甜开胃，小龙宝也能多吃点饭。端上桌的时候，小龙宝尝了一块，连说好吃。就跟他说好多关于蔬菜的好处，毕竟小过会也就忘记了这点还挺好，哈哈，小孩子还是很好哄的哦！
下面就让我们一起学习这道美味又可口的家常菜之一：茄汁花菜炒肉
花菜又名花椰菜，是比较特殊的一种蔬菜，味道也奇特，有的人可能不喜欢。但是花菜营养丰富，富含维生素B，C。和猪肉片一起炒，味道很好，是一道应该学会的家常菜。正好是荤素搭配营养均衡。
接下来就让我们一起看看这道什锦菌菇汤需要哪些食材制作方法吧！
主料：花菜
辅料：番茄、猪肉
配料：生抽、老抽、生粉、蚝油、白糖、蔬之鲜、色拉油、生姜、蒜、料酒
第一步：准备好食材把生姜蒜番茄猪肉等等一些清洗的食材都清洗干净留着备用，准备好腌料备用
步：花菜用手掰成一小朵小朵的记住不要太大哦，然后在放进沸盐中焯一下，过下就捞出来控干水分备用
第三步：将猪肉切成片加入腌料用手抓均匀，料酒以及一些材料之类的腌制十分钟左右
第四步：把番茄切成小块锅中倒入适量的色拉油加入生姜蒜炒香在仿佛刚才腌制十分钟的猪肉翻炒一分钟，然后用铲子铲刀锅的另一边也就是锅的侧边加入番茄块
第五步：把腌肉盛的盘子装些水倒入锅中，煮开后把肉一起炒，在把之前准备的花菜倒进去翻炒，加入一勺的白砂糖翻炒，最后调些少许的蔬之鲜翻一下就可以出锅了。
小贴士：
1.里脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合，位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，烹调时可用来代替里脊肉
2.观察肉的颜色：健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬
美食小课堂：
花球要大，紧实，色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳，握在手里有重量感，无茸毛，可带4-5片嫩叶。菜形端正，近似圆形或扁圆形，无机械损伤。球面干净无沾污、无虫害，无霉斑，看菜花的颜色：好的菜花呈现白色，或淡乳色，稍微有些发黄都是正常的，不能买颜色发深，或者有黑点的菜花，说明已经不新鲜了，不适宜食用
你学会了吗？喜欢的话欢迎
