月子期间，新妈妈们的身休虚弱，且肠胃功能较弱，不宜吃油腻辛辣的食物。目前多数的月子餐都是以清淡、营养、易消化为主要的特点，但是长期吃这类清淡的营养餐，很容易让新妈妈们食欲不振。那么新妈妈们在月子期间应如何吃，怎么吃，才能让新妈妈在补充营养的同时又能满足味蕾呢？这里就特别推出色味香俱全的彩色食谱，让新妈妈不再吃得无味、吃的单调。一起来分享吧！
产后第五周
蓝紫色食物主要包括茄子、紫菜、葡萄、蓝莓、紫薯等，其含有丰富的维生素A和维生素C，不仅可以提高新妈妈的免疫力，而且对伤口的恢复也大有好处。最主要的是，蓝紫色食物多含有大量的花青素，其具有强烈的抗氧化作用，新妈妈多吃紫色食物可以有效防止衰老，让自已看起来更年轻，更有活力。
产后第五周食谱举例如下：
1）蓝莓芒果沙拉：
原料：芒果2个、圣女果10粒、蓝莓10粒、酸奶或沙拉酱毫升
做法：将熟透的芒果去皮去核，切成方块。圣女果洗净，一切两半。蓝莓洗净备用。将芒果块垫底放入玻璃碗中，再放入圣女果，蓝莓放在最顶层。最后，依个人口味淋入酸奶或沙拉酱。
营养功效：芒果不仅具有清肠润便的功能，还含有特殊物质还有消炎杀菌和抗病毒的作用，因此产后便秘或体质特别虚弱的新妈妈可以尝试吃一些芒果。蓝莓中含有大量的花青素，可以帮助新妈妈保持年轻肌肤，另外，花青素还具有缓解眼睛疲劳的作用。
2）紫菜西红柿蛋汤
原料：干紫菜10克、鸡蛋2个、西红柿1个、虾皮5克、盐、香油各适量
做法：将紫菜用温水泡发，撕成小块，备用。将鸡蛋打成蛋液。将西红柿洗净，切丁。锅中倒入清水，烧沸后放入虾皮，烧煮片刻，再倒入鸡蛋液拌成蛋花。放入紫菜和西红柿丁，煮3分钟，出锅前放入盐，滴入香油即可。
营养功效：紫菜含有多种维生素和微量元素，不仅可能帮助新妈妈补充营养，其中含有的氨基酸还可以帮助新妈妈提高免疫力。
3）茄子牛肉煲
原料：茄子50克、牛肉克、西红柿30克、香油、盐各适量
做法：茄子洗净去蒂，切成小片；牛肉洗净，切成小块，再放入沸水中去除血水，捞出。西红柿洗净切成丁。将牛肉炒至变色，加水用大火烧沸，放入茄子块和西红柿丁，再用小火炖至牛肉烂熟后，加盐和香油调味即可。
营养功效：茄子有利尿消肿和平稳血压的作用，适合产后水肿和高血压的新妈妈食用。牛肉富含蛋白质，其中含有的氨基酸含量比其他食物都高，特别适合产后身体虚弱的新妈妈补充体力。
产后第六周
红色食物、食物、绿色食物、紫色食物，各色食物都是新妈妈所需要补充的。在月子的最后一周，新妈妈要尽量保持饮食的多样化，这样才能保证身体吸收多种营养，让自已的身体恢复的更好，也使自已看起来更健康更美丽。
产后第六周食谱举例如下：
1）银耳莲子枸杞露
原料：莲子、枸杞子各5粒、干银耳50克、红糖适量
做法：将银耳用清水洗净，泡发，撕成小朵；将枸杞子、莲子放入温水中泡软，莲子剖开去心，换水洗净。将枸杞子、莲子、银耳放入豆浆机中，按“米糊”键，最后放入红糖即可
营养功效：枸杞子具有养护眼睛的作用。莲子有安心养神的妙用，产后容易失眠的新妈妈可适量食用。银耳不仅对新妈妈的皮肤有很好的养护功效，而且还有润肠通便的作用，可帮助新妈妈预防、缓解产后便秘。
2）鸡丝青菜荷叶饭
原料：大米克、鸡胸肉、青菜各50克，干荷叶1张、蒜末、盐、黑芝麻各适量
做法：大米煮至八成熟，捞出放在荷叶上用蒸锅蒸熟。鸡胸肉开水烫后捞出，切丝；青菜洗净，切小段。蒜末放入油锅中爆炒，再放鸡胸肉炒，再放入青菜和米饭翻炒，最后放盐调味。将荷叶裁剪铺碗，盛入炒火饭，撕上黑芝麻即可。
营养功效：鸡肉的蛋白质含量高，且容易消化吸收，可帮助新妈妈增加体力。青菜中的膳食纤维可促进肠胃蠕动，有预防便秘的作用。
3)胡萝卜茭白排骨汤
原料：排骨克、茭白50克、枸杞子、胡萝卜、盐各适量。
做法：排骨洗净，切成4厘米长的段，在沸水中去血沫，用清水洗净，备用。茭白洗净，切成小段，备用。胡萝卜洗净，切成滚刀块，备用。把排骨、茭白、枸杞子、胡萝卜一起放入锅中，加清水大火煮开后，转小火在炖1小时。出锅时加盐调味即可。
营养功效：茭白可清热解毒，通乳利便，产后水肿，乳汁不畅的新妈妈可以经常食用。胡萝卜能提高免疫力，减少新妈妈卵巢疾病的发生。
