裂变式营销求职招聘QQ群 http://www.trends-love.com/shangye/16281.html家里刚好有排骨就想着用排骨做什么吃，夏天天热就不吃爆炒太辣火气重就想到糖醋排骨了
By刘琴aend
用料
料酒1勺酱油勺糖3勺醋4勺清水5勺盐1小勺姜1块排骨克八角颗
做法步骤
1、冷水下锅把排骨焯水，放入生姜料酒去腥
、沥水把排骨用热水洗干净，不要用冷水，冷水会使肉质紧
3、热油放入冰糖，开小火慢慢融化。
4、冰糖融化有泡泡就倒入排骨，葱段，生姜，八角爆香
5、接着倒入调好的水，料酒，糖，酱油，醋，盐调的水，开中火熬10分钟，再倒入两倍排骨的热水熬0分钟
6、最后收汁，装盘，洒入少许芝麻，开吃啦
小贴士
最后收汁要倒热水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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