喜欢吃排骨又怕胖可以做个糖醋素排骨
By笑笑和开心
用料
油条两根山药一根味达美味极鲜酱油两勺味达美醇香米醋一勺老抽一勺蚝油一勺白糖半勺水淀粉1勺葱段两根蒜两瓣
做法步骤
1、准备食材
、油条切小段，蒜切片，葱白切段，另一部分切葱花
3、将味极鲜、米醋、老抽、糖、蚝油和水淀粉调匀成糖醋汁
4、山药洗净去皮切段塞进油条中
5、锅里倒点油煎一下盛出
6、再倒油爆香葱蒜
7、放入油条翻炒片刻
8、倒入糖醋汁翻炒上色
9、盛出装盘撒葱花开动吧
小贴士
山药切的宽度要正好能塞入油条空隙中又不会太空以免滑出；翻炒时动作要轻一点以免碎掉
油条的营养功效
油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是的组合。
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