糖醋排骨酸甜可口 - 常识 - 糖酸排骨论坛糖酸排骨

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子61 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2022-11-16 20:44 \|只看楼主食材肋排1kg冰糖30g盐葱姜蒜八角桂皮香叶料酒适量糖醋汁1勺料酒2勺老抽3勺糖4勺醋5勺清水调匀就行用平时喝汤的勺子把排骨冷水下锅到点料酒去腥煮开后撇去血沫捞出稍微用水冲干净时间不早太长换水再把排骨冷水下锅放入葱姜蒜八角桂皮香叶大火烧开后在煮10分钟盛出备用锅里倒入油把排骨煎至金黄色后捞出备用放入冰糖熬化倒入糖醋汁在倒入排骨翻炒均匀后大火收汁盛出芝麻的可以撒些葱花也行
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