糖酸排骨论坛

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客人来了做这道菜,太有面子了 [复制链接]

1#

妈妈给女儿[糖醋排骨]

每克肉

一杯米酒

2汤匙酱油(生)

3汤匙醋镇钢醋

4汤匙糖(我喜欢红糖和红糖)

5是每克肉超过个。

大勺子和小勺子是标准大小。请向百度学习。一般家庭里,大勺子也可以认为是陶瓷勺子。

不需要油,用火炒肉,肉是金的。

加入开水和调料

用小火煮40分钟。

盖2-5分钟果汁。

记住5规则,如果成为厨师没有困难的话,好好读一下食谱。

第一步是准备肉。这是半牛台皮卡(前腿三明治)。切成1英寸大小,在50度左右的温水中浸泡约10分钟后流血。据说洗手的水来自厨房水龙头,热水来自。(提示:不是所有的肋骨。可以一起烧成肉块)

步是使用厨房纸巾吸收水分,尽可能干燥。

第三步,锅又热又热。我家是不锈钢锅(测量了温度,此时不锈钢表面度)。请直接吃肉。不需要油。下车后暂时不要溅。此时,请将计时器设置为约10分钟(我们电子设备的火力太慢)

第四步是把肉炒10分钟,不要在微波炉里继续炒。以后可以再翻(长肉味,短肉味,嫩时间,个人喜好,上海正宗糖醋排骨很紧)。此时毫升的电力和电子热水比一瓶矿泉水少。他们大部分人像水瓶。请根据火力调节这里的水。整体原理是,克的排骨比例几乎等于毫升水的排骨,但是排骨随着调料(即水)的减少而减少。

炒5~10分钟左右就会出油。(排骨太薄,两边只需要上色,有点金,不需要追求太多的油。)。

第6阶段,加入与肉几乎相同的开水,取出勺子,按比例加入调料克的5管2

g肉类有25食谱,2大酒,4大米酒,6大生米镇江醋,8大糖(只是调味品太多,不要担心,按比例摆放,不要再用头,只要坐下,肉就会变)

步骤8,盖上火,慢慢炖40分钟(出现电子小火3和4)

第9步,打开盖子观察情况,将果汁用火收集(即2-5分钟左右用我的火收集果汁),然后注意,液体可能是小麦油,不要燃烧,再炒一下几乎可以搭配),第10步,5步是官方的,不要舍不得材料,你也要清楚,甜,酸。提示:1。勺子通常是15毫升的勺子。一般在家喝汤的陶瓷勺子或大型不锈钢勺子的大小相似。2.中国澳大利亚一般指混合、无味、廉价的米酒。不推荐这种酒。想吃好的食物材料,你必须注意它。一般建议喝三到五年的酒。

今天的美食家教育结束了。感兴趣的伙伴如果想快点学的话,可以留言!

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