手作打赌这样的rdquo糖醋排 [复制链接]

爱吃肉是一种怎么样的体验？是不是无肉不欢，一顿没吃肉就感觉没吃饭？赞同的举起你的小手，给一勺看看

一勺特别爱吃肉，以前啊，烧烤从来不吃蔬菜，小肉串基本串开吃，但是，但是，一勺就是干吃不胖

话说，今天一勺做的这个糖醋“排骨”是一个小伙伴教的，做法非常简单，味道的话，那简直没有话说，第一次吃的时候简直惊呆了，而且最重要的一点：

不需要吐骨头！不需要吐骨头！不需要吐骨头！惊呆了有木有！！！

一勺这道糖醋“排骨”肉质细嫩，成品色泽红亮、油润，口味香脆、酸甜适中，土豆条使肉片的口感更加丰富，味道也更香浓，不油不腻，甚好~~~

小伙伴聚餐的时候，就从来木有剩下过的排骨啊~这么好的美食，一勺肯定不会忘记给勺爸勺妈做着吃，简直是大爱~~~你们也赶快试试吧！

制作材料

里脊肉g土豆1个淀粉3勺番茄酱3勺糖2勺

米醋2勺盐1勺清水2勺大蒜3瓣熟芝麻2勺

制作过程

1.里脊肉切薄片（先整下形再切，宽度约3，4厘米），土豆挑中个的，剥皮切厚片改刀切条状。

2.将土豆条用肉片卷好备好

3.准备适量的淀粉，在里边滚一圈，再抖掉多余的淀粉放一边备用

4.锅里倒入菜籽油（或其他食用油）7成热倒入土豆卷炸制

5.炸制土豆卷熟，微*捞出控油

6.留少许余油，炒香蒜末，放入蕃茄酱，糖，醋和清水，加少许盐煮开

7.倒入炒好的土豆卷翻勻，中小火焖煮2，3分钟，汁全部包裏肉卷即可。

有一些家常菜，虽常见，却也值得我们多花些心思，让普通的日子，也能过得更精致些。很多人平时工作忙，很少回家看父母，即使每次回去，也只是匆匆忙忙的待上短短几天，回到家也都是懒癌复发，从不开火下厨。

希望下次，你再见到爸爸妈妈，能给他们做上一盘如此美味的糖醋“排骨”。