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傻瓜糖醋排骨,沿着骨头撕咬下一整块肉 [复制链接]

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骨洗净,凉水下锅焯3分钟,捞出冲去血末子,起锅热油,放入葱姜炒香后倒入排骨,翻炒至表面微微上色。

倒入糖醋酱炒香。

加入稍多清水,没过排骨1-2厘米,大火烧开转中小火炖40分钟。

收干汤汁即可。

“傻瓜”糖醋排骨成品图。

“傻瓜”糖醋排骨成品图。

“傻瓜”糖醋排骨成品图。

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