白癜风专科医院哪里好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/年已经过去了,展新的已经到来了。伴随着元旦小假期,除夕夜又进了一步。假期也越来越多,许多人都喜欢在假期自己做菜,但很多人又不知道该做些什么菜,下面小编就推荐五道适合在冬天做的菜品。一、豆腐烤牛肉
配料:
食材:豆腐、牛肉、小红辣椒、香菜、红油豆沙、生姜、大蒜、葱、盐、鸡精、料酒做法:1.将牛肉洗净,沿着纹理用刀切成小块。2.将豆腐切成小块浸泡,在沸水中煮沸,取出并沥干水分。3.在火锅中加热油,炒姜和蒜,加入红豆沙,搅拌均匀。4.低牛肉切块、小红辣椒炒,煮约7分钟。加入约半碗水,让大火煮沸。5.降低豆腐并再次煮沸。6.转移适量的盐、鸡精、煮酒,撒上香菜、切碎的葱。二、大蒜草鱼
食材:
食材:草鱼、大蒜、生姜、白糖、生抽、食用水、洋葱、香菜、白米酒做法:1.准备材料并清洁它们。2.用花生油炒大蒜和生姜。3.将鱼放入锅中煎炸至金。4.加入酱油,几乎浸泡在锅底。然后加一小碗水,三茶匙糖和两茶匙黄酒。盖上盖子并揉搓约15分钟。5.最后将洋葱和欧芹切片放入翻炒。6.出锅。三、三汁焖鸡翅
食材:鸡翅、胡萝卜,油耗、韩国辣酱、辣椒、番茄酱、料酒、葱、鸡精做法:1.先洗好鸡翅切成骨头,其实这并不困难,我们一步一步,鸡翅很小,2.将拇指向下推,然后将骨骼按到底部。3.用刀轻轻刮擦连接到底部的部件,并且可以很容易地将其拆下。至于鸡骨头,您可以在下次使用汤时留下来。我的家人每隔几天就会做一次汤,然后用它做饭。4.用水煮鸡翅约10分钟,取出血液并排干水。5.然后泡菜:加一匙料酒,两片生姜,一小葱,2克胡椒粉。2克盐,腌制15分钟。6.使用韩国辣酱,通常以调味品。7.准备三种果汁:韩国辣酱15g,油耗15g,番茄酱25g,少许盐,鸡粉一克,当然这不是一定比例,每个人都可以根据自己的口味添加。8.在锅中加少许油,然后将鸡皮慢慢炖至太低。不太多,鸡皮也油腻。9.在锅中加少许油,加入葱花,生姜和炒香,然后倒入新鲜切好的胡萝卜,不需要太多,有颜色和营养。10.砂锅的底部盖着葱花。倒入两汤匙食用油,以防止粘锅。这不仅是不粘的,而且洋葱香味在油的下完全释放并且被结合到鸡翅中。情况也是如此。美味佳肴的另一个要素,不要偷懒。11.将鸡翅倒入砂锅中,再将其放在火上,盖上盖子,煮5分钟。等到油很亮,汤又厚又香,撒上一点葱花。四、梅香小排
食材:
食材:排骨、酱油、料酒、香醋、冰糖、乌梅、清水、盐、姜、白芝麻、葱、色拉油做法:1.将肋骨切成小块,在水中浸泡1小时以上,并在中间换水两到三次。将原始的、米酒和香醋混合成醋2.在汤锅中加入冷水,加入生姜,倒入排骨,在火上煮沸,取出并沥干。3.在炒锅中加入1汤匙色拉油,倒入冰糖,加热至中火,直到糖融化成金。4.将排骨倒入排水中。5.炒至肉被糖包裹。6.加入醋和李子,倒入水中,用小火煮沸,煮约40分钟。7.将肋骨煮沸后,根据需要加入盐,打开盖子收集果汁。8.撒上白芝麻和葱花,翻炒即可食用。9.酸甜猪肉酸甜。五、蚂蚁上树
食材:粉丝,猪肉末,大葱,色拉油,少许酱油,豆瓣酱,蒜瓣、姜、清水做法:1.提前半小时将粉丝浸泡在冷水中,然后切2次。2.洋葱、生姜切碎,韭菜切碎。3.将油放入锅中,加入姜末,蒜末,加入猪肉末炒至熟,加入2汤匙豆瓣,翻炒至红油。4.倒入适量的水,用中火煮沸,加入一些酱油,豆瓣酱很咸。5.将泡软的粉丝放入锅中,将汤汁都吸进去。6.将香葱末放入锅中,均匀地翻炒,从锅中取出。好了,小编推荐的五道家常菜已经介绍完了,喜欢的小伙伴赶紧收藏起来!如果您有不同意见或看法,欢迎您在下方评论区留言。感谢您的阅读,喜欢我记得