北京最好白癜风治疗医院 https://m.39.net/baidianfeng/a_h7ve7ta.html哈喽，又见面了，我依然是你们那个喜欢美食的斌斌，今天我们来说排骨，说到排骨，排骨的做法也是非常的多，红烧啦，糖醋啦，炖汤啦，清蒸啦……做法千千万，只要会做，怎么做都好吃。今天我们就讲的就是红烧排骨，这道菜是我妈妈教我的，还记得，以前放学回家，妈妈就做好饭菜等我吃饭了，满满的回忆。有点想家了，正好今天跟你们讲讲。超级好吃哦！
我们先准备主料：排骨，葱姜蒜。辅料：八角香叶桂皮，干辣椒，酱油食盐，白糖。
首先我们把排骨剁小块，清洗几遍都沥干水分，血水洗干净。（这里记住，排骨得多洗几遍，血水都冲洗干净，吃起来效果更好）
都准备好后，起锅加入适量的油，油热后，下白糖，用勺子一直搅，搅至变焦色冒泡。（记住，糖很容易就焦了，所以一定要开小火）
紧接着下入排骨，翻炒均匀，让每一块排骨都粘上糖浆，这样吃起来效果最好
翻炒均匀后，下入葱姜蒜，干辣椒，酱油，桂皮八角香叶，盐，翻炒均匀（不喜欢吃辣的朋友，干辣椒可以不下，根据个人口味来下调料的）
炒均匀后，加入适量的清水，水淹过排骨就好了。
大火烧开，水开后转中火，大约15分钟后。
时间到就可以收汁，收好后就可以出锅了。
这样一道美味又好吃的红烧排骨，你可喜欢，有什么建议，下方评论。今天就讲到这里，喜欢斌斌的点点
